W dzisiejszych czasach kuchnia amerykańska stała się bardzo popularna w dużych miastach. Ludzie chcą od czasu do czasu zjeść pysznego steka czy żeberka z sosie. Wołowina na steki Warszawa musi być bardzo dokładnie wybierana. Mięso nie może być za chude, ponieważ stek po obróbce termicznej będzie twardy. Najpyszniejsze steki wychodzą z mięsa, które ma przerosty tłuszczu. Wtedy podczas smażenia ten tłuszcz się wytapia i mięso jest soczyste. Kolor mięso powinno mieć jasnowiśniowy. Wołowina na steki Warszawa jest dość droga. W Polsce do tej pory statystycznie jada się mało wołowiny. Jednak w związku z trendem powinno się to zmienić. Restauracje pozyskują wysokiej jakości wołowinę, aby zadowolić podniebienie wymagającego klienta. Wysmażenie jest równie ważne, co mięso.
PREMIUM Waw Inwestycje Sp. z o.o. Sp.k. GRZYBOWSKA 2/108 00-131 WARSZAWA